天冷暴飲暴食易增加心血管的負擔,均衡飲食,多吃蔬果,以魚肉取代紅肉,有助代謝壞膽固醇,維持心血管健康。
東坡肉、佛跳牆、薑母鴨…冬天天氣冷,是「補嘴空」的旺季,加上農曆新年總要吃點年菜,民眾往往食慾大開、暴飲暴食,一不小心就吃進大量高油脂食物,容易增加心血管的負擔,此時更要牢記均衡飲食的原則,多吃蔬果,以魚肉取代紅肉,有助代謝壞膽固醇,維持心血管健康,保持好「心」情。
天冷暴飲暴食易增加心血管的負擔,均衡飲食,多吃蔬果,以魚肉取代紅肉,有助代謝壞膽固醇,維持心血管健康。

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10年來最強寒流報到!俠醫林杰樑15招禦寒護心血管


【早安健康編輯部】號稱10年來最強寒流即將報到!中央氣象局也在昨天發布全台低溫特報,未來從23日開始連續4天,全台灣地區,包括外島在內,溫度都降至10度以下,提醒民眾做好防寒工作。 
尤其是溫度驟變很容易造成心血管疾病、氣喘、肺部疾病發作,民眾定要注意保暖以及下列事項以維護身體健康。長庚毒物實驗室團隊特別列出15項針對慢性病、心血管疾病等患者應當注意的飲食習慣,如何保暖可以有效禦寒以及使用電暖器、電熱水器應注意的用電安全。避免天冷急凍,導致血壓、心臟血管等意外的發生!
1、慢性疾病患者、心臟血管疾病患者、高血壓患者,務必按時服用藥物。
2、盡量吃少油、少鹽、少糖的飲食、以利控制血壓。
3、避免大吃大喝情緒起伏過大
4、喝酒或吃全酒料理時,容易脫水務必補充足夠水份。
5、吃全酒料理取暖,吃的時候血管會擴張感到溫暖,但是酒後加速熱能流失,所以吃完全酒料理時更需要確實保暖。
6、由於火鍋湯含高鈉、高油脂、高普林,建議吃火鍋時,有心血管疾病或肝、腎疾病、痛風患者不宜喝太多火鍋湯。
7、半夜或早上起床先穿衣保暖並放慢動作。早上起床喝一杯溫水有助於預防腦部及心臟血管意外發生。
8、早起運動務必要注意保暖,最好不要一大早就外出以免溫度太低發生危險。
9、末梢肢體的保暖很重要,別忘了使用帽子、口罩、手套、襪子、圍巾保暖。(鞋、襪濕了要更換)
10、使用電毯、電暖爐、暖暖包務必注意使用安全守則。
11、暖暖包不要直接放在棉被中,溫度會太高,也不要直接接觸皮膚。
12、電毯睡前使用並控制在40度C以下,老人、小孩、糖尿病、植物人或是末梢感覺不良的病患要特別注意不要灼傷。
13、注意熱水器排煙管通暢,防止一氧化碳中毒。
14、泡溫泉更要注意安全,溫度不要太高,不要泡太久,不宜冷熱交替太快並注意保持通風。
15、酒後、空腹或飯後一小時內不要泡湯。



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遠離便祕!在家就能做的清腸法,4招擺脫大腸癌


【早安健康精選書摘】遠離便祕,就是遠離腸癌!
如何檢測腸道裡面有沒有宿便?中醫上有一個方法叫拒摁。拒摁的意思簡單講就是拒絕摁,一摁就會疼,就會不舒服。用手摸索自己的腸道位置,如果有一個硬塊,摁起來稍微有點疼,那個地方有可能留有宿便。
自然療法和中醫藥也有很多方法治療便祕,最簡單的就是揉肚子,這樣有助於腸道蠕動,幫助我們排除宿便。我主張飯前多做一點兒運動。中醫講脾主肌肉四肢,多一點兒運動就是對脾胃最好的按摩。
便祕,我們都知道用清熱的方法。吃了太多含熱氣的東西,大腸就會熱,快速通便,就要清熱解毒。
有時候著涼一樣會得便祕。我有一個患者,他喜歡在家裡光著腳丫子,穿短褲,哪怕天冷的時候也這樣。所以他下焦比較容易寒濕。再加上他喜歡吃涼性食物,比如喝涼啤酒、吃螃蟹等。涼性的食物沉積在他的腸道裡面,就形成了寒症的祕。用巴豆來通便,其實就是採用熱攻的方法,熱藥通便,治療寒性的大便乾燥。
我們預防便祕的前提,是要保護腸道裡的內環境處於健康狀態,這也是預防腸癌的一個最好的方法。健康從治療便祕開始。
家中就可完成的清腸法——宿便清光光
現代人,尤其是都市人的排便量與20年前相比,下降了20%左右。我們的腸道正承受著前所未有的宿便帶來的壓力。清腸實驗發現,從腸道中清除宿便後,體重下降1∼15公斤。看來,清腸行動,刻不容緩。
真相一:
現代人的消化速度超級慢!人吃進嘴裡的食物,從消化到排泄大約需要8∼12個小時,但與以前的人相比,現代人的消化速度只有他們的十分之一。過去人類8∼12小時就能消化掉的食物,在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下,竟然需要80∼120個鐘頭。我們排出來的糞便,竟然是3天前吃進去的,體內的廢物竟然存了這麼久的時間。宿便積存在人體內,會產生許多毒素,對人體產生危害。
真相二:
每天排便也不夠!不要以為每天排便,體內就沒有宿便!這是錯誤的想法。不論胖瘦,每個人體內都有宿便,這些宿便都無聲無息囤積在我們的大腸小腸裡。正常人體內有3∼6公斤的宿便,肥胖或者便祕的人,體內則會有7∼11公斤的宿便。
宿便產生的三大問題:
1.宿便會阻礙營養的吸收,也會壓迫小腸絨毛的活力和彈性。如果宿便囤積在腸道裡,即使我們吃的食物再有益健康,再有營養價值,養分還是無法真正被身體吸收到。身體裡有宿便囤積的人或有便祕的人,連健康食品中五分之一的營養素都吸收不到。
2.小腸內的宿便,一旦發酵、脹氣後,所產生的化學毒素會污染血液,逐漸迴圈到全身,最終造成酸毒症,同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的人,或許就是宿便的原因。
3.宿便會不知不覺讓身材變形。體內的宿便,會撐大我們的小腹,並壓迫內臟,改變腹部以及脊椎的形狀。四五十歲的男性小腹撐起,怎麼減也減不下來,這類人的小腸中,至少藏有十公斤的宿便!現代人生活緊張忙碌,普遍都有排便量不足的情況,甚至有便祕的問題。一般的上班族女性,一天的排便量可能只有100克,排便量與每天吃進去的食物不成正比。有的人工作壓力大,甚至會兩三天拉不出屎來。纖維素是清洗腸道的最佳營養素,因為人體有70%的免疫系統都在腸道中,抵禦細茵或病毒的攻擊。只要腸道健康,人體就可以避免70%患病的機率!
清腸過程開始嘍:
在淩晨六點——身體排毒的最佳時間,喝一杯溫熱的鹽水,與一瓶礦泉水差不多的量。喝水時也要講究技巧,如果小口小口地喝,水流速度慢,水很容易在胃裡被吸收,產生小便。所以,最好大口大口地喝,吞咽動作快一些。這樣,水能夠儘快地到達結腸,刺激腸蠕動。
為加速水的流動,防止它在胃裡堆積,一定要加上運動。最有效的是瑜伽三式,每式十次。
第一式:向上拉伸。雙手手指交叉相握,掌心向上,踮起腳尖,全身盡力往上拉升。瑜伽式的腹式呼吸十次,即吸氣時肚子外鼓,呼氣時收腹,這樣腹肌也能很好地參與運動。
第二式:雙手手指交叉相握,掌心向上,深吸一口氣,然後一邊呼氣一邊盡力往左伸展,直到氣呼完,再吸氣回來手向上。再一邊呼氣一邊盡力往右伸展。
第三式:雙手平舉,手心相對,深吸一口氣,左手彎曲向頸,然後一邊呼氣一邊把右臂盡力往右伸展,眼睛平視右手尖,直到氣呼完。再吸氣回來右手彎曲向頸,左手打開,然後一邊呼氣一邊把左臂盡力往左伸展,眼睛平視左手尖。
宿便越少,腸胃越健康。但是,清腸不需要太勤,最理想的時間是半個月一次,如果能夠隔兩三個月就清一次的話,也比不清腸的人健康。


大腸癌怎麼預防?
大腸癌是生活中比較高發的癌症之一,由於人們生活節奏的加快,在飲食上越來越不注意,就讓大腸癌有了可趁之機,導致發病的人越來越多。患上大腸癌無疑是一種很不幸的事情,給患者的健康和心理都造成了很大的心理陰影。如果大腸癌真的不能避免,那我們也要儘量減少患病的幾率。因此,大腸癌的預防和調理很重要。那麼我們在日常生活中怎麼預防大腸癌呢?
1.積極運動
積極運動,可以增加我們身體的抵抗力。在日常生活中,要經常進行一些適當的體育鍛煉,增強身體的免疫力。特別是天氣轉冷的時候,要及時添加衣服,防止受寒。
2.合理飲食
大腸癌的預防和調理,首先應當以預防為主,因此飲食上儘量減少高脂肪、黴變、油炸食物的攝取。高脂肪、高膽固醇的食物不僅是心腦血管的大敵,更是腸道安康的一大威脅。比如豬油、肥肉、動物內臟等,吃太多會誘發結腸癌。
在平時生活中,我們一定要多吃新鮮的水果和蔬菜以及高纖維素的食物。
我們的腸道裡面有很多的毒素,就像我們家裡的廚房的抽油煙機一樣,髒了,就要擦。我們的腸道髒了,由誰來清潔?當然是益生菌!益生菌在腸道的清理過程中,發揮了重要的作用。它能夠推進腸道活動,削減腸道廢物的堆積,使大腸癌的發病率大大下降。直腸癌是腸道毒素的積累。要做好腸道的毒素清理,就要靠益生菌,要想獲得益生菌,就要多吃含纖維的食物。要多吃粗糧,粗糧富含豐厚的營養物質,尤其是膳食纖維。葉類蔬菜,也含有豐富的維生素和膳食纖維,是腸道安康的好幫手。
餐後還要慎吃甜食。特別是中老年人,不要在晚餐中或晚餐後進食甜食。本來晚餐就不宜吃得過飽,如果再吃高熱量的甜食,更是加重了腸道的負擔。
如果患者長期腹瀉或者發熱、出汗,主食要以麵條、粥等流汁食物為主,也可多飲一些湯水。另外,患者如果有食欲不振、嘔吐的症狀,那麼飲食不要太油膩,多吃一些清淡的食物。
3.保持大便通暢
現實生活中,我們一定要留心習慣性便祕。一旦出現習慣性便祕,要積極治療,保持大便通暢,避免糞便在大腸內停留時間過長。如果出現血便、大便習慣改變的症狀,一定要儘早做檢查,儘早治療,積極預防大腸癌。
4.定期檢查
我們發現,四十歲以上的男性,出現家族性多發性腸息肉患者,潰瘍性結腸炎患者,慢性血吸蟲病患者都是大腸癌的高發人群。因此,一定要定期檢查,出現大腸癌的早期症狀時,要及早治療。總之,只要我們多加細心,在飲食、生活習慣、特殊人群中多加注意,提高防治大腸癌的警惕性,患病幾率就會大大減少。我們要認真對待大腸癌,防治疾病於未然。




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愛吃水果的瘦子也有脂肪肝!醫師親傳3招養好肝

【早安健康/宏恩綜合醫院胃腸肝膽科暨家庭醫學科主任譚健民】脂肪肝是現代人常見的肝臟疾病,不只是中年人會有脂肪肝,現在連BMI超標的小學生,都有此困擾,到底脂肪肝需不需要定期檢查?該如何養生才能擺脫脂肪肝?
俗稱「油包肝」的脂肪肝,難道是肝臟的外層被厚厚的脂肪層包裹起來?這是滿常見卻錯誤的想像。
事實上,脂肪肝是肝細胞被脂質占據,出現脂肪空泡。而這些油脂,是以脂質中的三酸甘油脂為主。肝臟脂肪含量三○%以下是輕度,三○%到五○%是中度,五○%以上是重度脂肪肝。
過去,曾認為脂肪肝是良性的疾病,不用特別在意,但即便有八成以上的脂肪肝患者肝發炎指數正常,但脂肪會氧化,一旦造成肝臟傷害,導致脂肪性肝炎,仍有機會導致肝的纖維化、肝硬化。
在腹部超音波影像上,原本細緻而均勻的肝臟,質地會變得比較粗糙、表面不規則、凹凸不平、體積縮小,同時讓脾臟充血,出現脾臟腫大的異常變化。而中度以上的脂肪肝,目前在臨床活體肝臟移植治療上,因屬病態性的肝臟,移植後的失敗率較高,也已被排除活體肝臟移植的資格。
到底罹患脂肪肝,該怎麼辦?為什麼有脂肪肝,必須有長期抗戰的心理準備?本週由專精脂肪肝診治的譚健民醫師,分享「肝包油」的關鍵養生之道。
患病時,僅10%會不適 小心恐是糖尿病前期病變
絕大多數的脂肪肝,沒有主觀的不適,但約有五%到一○%的脂肪肝患者,還是會出現易疲倦、體力差的症狀。既然不會很不舒服,又為什麼要重視脂肪肝?主要原因是,脂肪肝是肝臟脂質代謝出現異常,可說是代謝症候群在肝臟的具體表現,也有可能是糖尿病的前期病變。慢性肝炎帶原者中,慢性C型肝炎比慢性B型肝炎的帶原者,更常見有此困擾。
若是家族中有糖尿病病史,本身又有脂肪肝,要擔心十年內有可能糖尿病上身而影響生命品質。而少數合併有肝發炎
指數異常的脂肪肝患者,更要注意是否有脂肪性肝炎而導致肝纖維化、肝硬化的可能性,不能等閒視之。
當發現有脂肪肝,建議要定期抽血做肝發炎指數的檢查,必要時,宜監測空腹及飯後兩個小時的血糖,家中可備一台血糖機檢測。操作便利、檢查時沒有侵入性、不會疼痛,腹部超音波檢查,則是確診及追蹤脂肪肝的首選工具。
建議脂肪肝患者,應每半年做一次腹部超音波檢查,且最好由同一位醫師、同一台超音波操作,主要原因是腹部超音波對脂肪肝的診斷,雖有高達九成五的確診率,但不同醫師、不同超音波影像,對脂肪肝的嚴重度會有不同的主觀判斷。檢查前,可空腹八小時,除了更容易看清楚肝臟的完整影像外,也能同時篩檢現代人相當常見的膽囊及膽道疾病(如:膽沙、膽結石、膽道結石),及胰臟、脾臟、腎臟等器官的病變。
水果吃多,不一定健康 果糖攝取量超標也是元凶
罹患脂肪肝是因為油脂、米飯吃太多或過於肥胖?
其實不盡然,肥胖雖是脂肪肝的重要因素,但在台灣,許多身材纖細、體重標準、正餐不吃飯的患者,仍有脂肪肝困擾,這常與嗜吃甜食、運動量不足的生活形態有密切關係。
尤其是崇尚「多吃水果,有益身體健康」的民眾,常會有毫無節制吃水果的習慣,卻不知道長期過量攝取果糖,也是造成脂肪肝的元凶之一。有脂肪肝的患者,建議戒掉吃甜點、飲用含糖、酒精性飲料的嗜好。水果,雖餐餐可吃,但分量上,應限制在拳頭大小,其他的蔬果攝取,則以綠葉的蔬菜為主。
控制肥胖,保持理想體重是治療脂肪肝的長程目標,但過於激烈的減重會加重代謝不均衡,有可能加重脂肪肝的程度,建議每月減重不可超過一公斤,且三餐都要吃,不要長時間處於飢餓的狀態。能持之以恆,慢慢減下來,也較不易復胖。
要注意的是,脂肪肝是個非常難纏的敵手,即使是沒有纖維化、肝硬化的單純輕度脂肪肝,往往需要花三到五年的時間,才能逐漸讓脂肪肝消失。重度脂肪肝,則需要十年長期抗戰心理準備,完全心急不得。
中年腰圍過粗,三高警訊 男性90、女性80公分為上限
男性腰圍超過九十公分、女性腰圍超過八十公分的肥胖民眾,原本就跟血壓高、血糖高、血脂異常,一樣被並列是代謝症候群的高風險因子,也常與脂肪肝有密切關係。中年過後,更要注意腰圍的大小。定期量測,同時搭配定期的持續有氧運動,如:快走、騎自行車、熱瑜伽,可減少腰圍的肥胖,增加胰島素的敏感度,穩定血糖值,一舉多得。
若是中度脂肪肝以上、有肝發炎指數異常,又有三酸甘油脂異常、總膽固醇或血糖過高時,須依據個人健康狀況,遵循醫囑積極做好營養、血脂、血糖全面管理,對於脂肪肝的控制、肝發炎指數的降低,才會有正面的幫助。
控制脂肪肝3要訣
市售甜點、麵包、含糖飲料常含有隱藏性油脂、糖分,會增加攝取額外熱量,是脂肪肝患者常忽略的飲食地雷。
1.有糖尿病家族病史的脂肪肝患者,必須特別注意血糖的變化。
2.有脂肪肝困擾時可吃水果,但每餐分量不可超過1個拳頭大。
3.持續進行有氧運動,有助控制腰圍、血糖及減緩脂肪肝程度。

文章來源: 愛吃水果的瘦子也有脂肪肝!醫師親傳3招養好肝




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醫師指出,本身患有高度近視、乾眼症、白內障、青光眼、黃斑部病變或老花的族群,不建議使用著色舒壓,以避免眼疾惡化。(圖片取自/秘密花園 著色作品投稿臉書粉絲團)
上班族風靡繪本舒壓,恐潛藏傷眼危機!從英法、韓國風靡到台灣,專屬大人的「著色繪本」,是目前上班族風行的舒壓方式。醫師指出,本身患有高度近視、乾眼症、白內障、青光眼、黃斑部病變或老花的族群,不建議使用著色舒壓,以免眼疾惡化。

醫師指出,本身患有高度近視、乾眼症、白內障、青光眼、黃斑部病變或老花的族群,不建議使用著色舒壓,以避免眼疾惡化。(圖片取自/秘密花園著色作品投稿臉書粉絲團)

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(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)為在拍照的同時留下完美狀態的自己,許多人都會利用手機、相機裡的美肌模式,讓膚色亮麗、呈現好氣色,但其實營養師說,不必這麼麻煩,只要攝取充足水分,多補充維生素C、E、鐵、茄紅素等,輕鬆吃出自然美肌。
 
多吃茄紅素 竟有助於阻隔紫外線
國泰診所張斯蘭營養師表示,利用食物天然的抗氧化、抗自由基以及充分的維生素、礦物質來增加膠原蛋白的生成、幫助肌膚抵抗紫外線的傷害,想要打造出粉嫩Q彈的肌膚不再是難事:

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大腸癌90%出現在50歲以上。台灣的大腸癌病人20~25%發現時已是末期。篩檢發現的大腸癌將近一半是零期跟一期,治癒率近90%。肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出1~2倍。世界衛生組織(WHO)指出,21~25%的大腸癌可歸因於身體活動不足。只有15%的大腸癌跟遺傳有關。若父母其中一位罹患大腸癌,下一代罹患的機率,比一般人高出2~4倍。


1.不愛吃蔬果、全穀 
倫敦帝國理工學院研究,每天只要多吃10公克, 膳食纖維 就能降低10%大腸癌的機率,吃更多當然更好。 
國民營養調查發現,台灣男性每日平均攝取13.7公克、女性14公克,距離理想的25~30公克有段距離。 
膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。 
主食也要改變,膳食纖維才可能吃得夠。例如將白米白麵改為糙米雜糧、全麥麵包等。 
2.不愛喝水 
水喝不夠,吃再多高纖食物也無法排出來。每天喝5杯水,就可以降低45%大腸癌機率。事實上多數人都在慢性脫水,因為在有空調的室內,不會感到口渴。 
喝水 時間也很重要。 
《 自律神經健康人50招 》作者小林弘幸起床後,習慣在早餐前喝一杯水,他也要求他便秘門診所有的病人要做的第一件事,便是早晨喝杯水。他解釋,早晨第一杯水固然是補充睡眠時流失的水分,更重要的意義是誘發「胃結腸反應」,因為早晨是放鬆的副交感神經優勢切換為活動交感神經優勢的時候,藉由喝杯水,適度刺激副交感神經,誘發自然的便意。 
3.愛吃紅肉、加工肉品與燒烤 
最近有個驚悚的新聞,一名國中生因為幾乎天天吃校門口的烤香腸,年僅14歲就醫時已經大腸癌第四期,治療後仍告不治。 
世界癌症研究基金會和美國癌症研究所共同出版的防癌建議: 紅肉和加工肉品是大腸癌的強力危險因子 ,每週紅肉的攝取上限應在500公克以下,加工肉品更應避免。 
英國劍橋大學與牛津大學追蹤歐洲14國45萬名受試者的大型研究發現,每天攝取加工肉品超過160公克(約3條香腸),死亡率比每天僅攝取20公克的人,增加44%。主要是加工過程中的化學添加物令人疑慮,此研究建議,每日攝取量勿超過20公克,約一片培根。有些人早餐要吃3片培根,自稱「無肉不歡」,在跟健康開玩笑。
而紅肉經過高溫燒烤後,會產生多達17種的異環胺(heterocyclic aromatic amine),異環胺在人體透過酵素活化,會突變控制細胞生長的致癌基因。 

異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性,臨床研究也證明,長期大量食用過焦或過熟的肉品,大腸癌及胃癌的機率升高3~5倍。 

4.胖子 

「肥胖會引起發炎,而發炎在癌症發展的各個階段如癌變、侵襲、轉移,都扮演重要的角色,」暢銷書《 抗癌就像減肥 》作者顏榮郎說。 

理想體重是要將身體質量指數(BMI)維持在18.5~24之間、腰圍男性不超過90公分(約36腰)、女性80公分(約30腰)。 

要維持理想體重知易行難。減重初期從每天飲食少100卡開始,真餓了再吃,是管理飲食而非節食。減重中後期再加入運動,增加基礎代謝率,避免復胖惡夢。 

5.不運動 

美國華盛頓大學研究發現,運動的人可以減少兩成大腸癌發生的機會。因為運動可以增加免疫力,減少腸道發炎,進而降低瘜肉發生的機率。 

相對的,不運動的人肌力衰退,腸道蠕動減弱,連橫節腸都下垂,整個腸道有氣無力,推不動便便。 

美國癌症協會建議,每週5天、每次30分鐘,對於繁忙的上班族看來有點難辦到,好消息是,可以累積小小的運動直到30分鐘的目標,如捷運前一站下車再走回家;中午選遠一點的餐廳吃飯等。 

6.不做篩檢 

大腸癌盛行率不斷攀升,雖然發生率高,卻能早期發現、早期治療,且治癒率高。因為大腸癌大多數都是因為腺瘤性瘜肉經過5~10年後演變而成,只要定期篩檢,便能防範於未然。根據國健署委託台大監測中心的研究發現,在2004~2009年接受篩檢的民眾,大腸直腸癌死亡率降低10%。 

國健署推動50~74歲每兩年一次免費糞便潛血檢查,目前台灣篩檢率約三成,遠低於英、美50%以上的篩檢率,50歲以上的你可持健保卡到相關醫療院所檢查,定期預防大腸癌。 
 
文章出處: 不要成為大腸癌盯上的6種人!

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(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)更年期後婦女,容易因為鈣質快速流失而導致骨質疏鬆,然而想降低骨鬆、骨折等風險,光是增加鈣質攝取還不夠,必須與維生素D同時進行補充,因維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素,卻有高達9成以上民眾維生素D及鈣質攝取不足,讓自己身陷骨鬆危機中!
 
31歲以上 每日應攝取1千毫克鈣
國際骨鬆學會在今年加強呼籲各年齡層均須重視鈣質、維生素D以及蛋白質的攝取以存骨本。根據最新調查顯示,曾發生骨鬆性骨折的停經後女性中,有高達86.6%維生素D攝取不足;但光補充維生素D還不夠,國外研究也發現,維生素D須與鈣質同時進行補充,才能更進一步降低骨折發生的風險。

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多攝取膳食纖維及酵素的水果能促進腸胃蠕動,縮短食物殘渣在腸道的時間,如奇異果、木瓜、鳳梨等。
中秋佳節將至,家家戶戶團聚在一起烤肉,但小心烤肉地雷多,過程中易產生有害物質,且口味重、多油膩,容易傷身體。營養專家建議,烤肉時可搭配蔬果一同享用,蔬果含有豐富營養素及纖維質,不但可以補充烤肉時營養不均衡的問題,還可增加飽足感,減少主食類或肉類的攝取。

多攝取膳食纖維及酵素的水果能促進腸胃蠕動,縮短食物殘渣在腸道的時間,如奇異果、木瓜、鳳梨等。

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【核心提示】:紅棗最為人所知的就是其美容補血的功效,民間有「天天吃紅棗,一生不顯老」之說。現在進入秋季,正是需要進補的時候,對女性來說,紅棗自然少不了。然而紅棗熱量並不低,要怎麼吃減肥又營養?下面推薦幾道紅棗減肥食譜,非常適合秋季減肥。
 

 

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包含蔓越莓、蘋果、洛神花、紅石榴等紅色蔬果,大多具有血管清道夫的作用,能保護心血管健康。
想要擁有紅潤好氣色、促進血液循環,攝取蔬果有幫助!在五顏六色的蔬果中,包含蘋果、蔓越莓、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,可說是一股紅色力量!營養師指出,蔓越莓還能預防女性泌尿道感染,蘋果則能緩解腹瀉、對抗輕微過敏,保健效果一流。
 

包含蔓越莓、蘋果、洛神花、紅石榴等紅色蔬果,大多具有血管清道夫的作用,能保護心血管健康。

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好運動、好體重、好血壓、好關係,4好顧血管,且看心血管專家怎麼做。


有高血壓也不用怕,把血管保護好,一樣能過有品質的生活,試試看以下方法: 
1.一次運動持續10分鐘 
血管老化在所難免,但運動可以讓它延緩發生。美國流行病學研究發現,70~75歲的人血管會自然老化變硬,但有運動習慣的人能延後發生。 
而且,運動沒有你想像的那麼難。振興醫院心臟醫學中心物理治療長黃心怡提到,只要持續10分鐘中等強度的全身性運動,每週150分鐘就能達到運動效果。 
研究發現運動持續10分鐘以上能讓心跳加快,心輸出量增加,真正燃燒到體內肝醣、脂肪,而短時間的肌肉收縮只能消耗血糖,燃燒能量,下一餐進食很快又補回來,黃心怡解釋。 
把運動融入生活中,騎腳踏車去買菜、下班提前兩站下車走路回家,低度的運動只要超過10分鐘,仍能達到運動效果。以影響血壓的波動來看,快走比騎車、慢跑好,不會讓血壓一下往上衝,或者慢慢騎也不錯,這些較緩和的運動也適合高血壓的人,陳肇文說。 
而且,運動是最好的護身符,可以及早揪出血管病變。 
「要動才知道血管出問題,」台大內科主治醫師王宗道說當爬樓梯,跑步或做任何運動覺得喘、胸悶、胸痛或頭暈,表示血管輸出血量不足造成局部組織缺氧、疼痛。建議立刻停下來休息,並盡快就醫。 
他每週有一天必定不厭其煩爬七層樓梯為病人做心導管檢查,一方面運動鍛鍊,另外也能監測個人的心血管狀態。 
運動還能讓血管發揮最佳功能。 
陽光灑落振興醫院的心臟醫學中心,兩位中年男士雙手握拳、兩腳敏捷移動,把拳擊有氧打得極有力道,完全看不出曾動過心臟手術。 
「即使血管生病了,運動可以讓你做比較多的事,」物理治療師黃心怡舉例,就好像車子跑了300公里,引擎磨損厲害要報廢了,但運動就有辦法讓老舊磨損的引擎繼續跑下去。 
已有高血壓或心血管疾病的人,每次10分鐘,每週150分鐘的中度運動,就能少吃一顆血壓藥、降低四分之一的心血管疾病再發率,黃心怡說。
而且,運動是心臟手術後的必要復健,不僅能控制病情穩定、減少後續發生心血管疾病風險,再住院率及死亡率也大幅降低。 

振興醫院曾針對院內46位心臟手術後的人做研究,發現經過運動復健回到工作崗位的,有近六成體能滿意度高、疲勞感低,生活品質變好。 

不過,心血管疾病的人要避免高衝擊運動,如舉重、爬樓梯、仰臥起坐等瞬間增加心跳量的運動,避免血壓爆衝的危險。 

運動前最好做足暖身,讓血管有餘裕去適應變化。「至少抽出總運動時間的三分之一去熱身,」黃心怡提醒。 

天氣變冷也會影響心血管功能。建議在溫、濕度控制好的室內運動,且外出時要做好保暖工作。目前各大醫學中心也有心血管運動中心可供洽詢,提供安全有效的運動方式。 

2.維持正常體重 

控制體重比吃低鹽食物更能強健血管。脂肪細胞會釋放改變肝臟膽固醇代謝的細胞激素,增加血液中壞膽固醇及三酸甘油酯含量,讓血管收縮增加血壓;這種激素還擾亂胰島素作用,增加血液裡的葡萄糖量,讓身體器官為糖尿病所苦,並且大腦會釋放「我餓了,多吃點」的訊息,讓肥胖更加惡化,曾任美國心臟病協會主席瓦倫汀‧福斯岱爾(Valentin Fuster)醫生說。 

把體重降到理想體重好處多,不但能減少壞膽固醇15~20%,減重1公斤能降血壓1毫米汞柱,12公斤就能減掉一顆降血壓藥。 

但減重不需要太快速或太激烈,建議一週不要超過1公斤,以免損傷血管。 

過度減肥猝死的案例時有所聞,台北榮總心臟科主治醫師陳肇文就碰過一位30歲的女生採用節食手段急速減重,恢復正常飲食後不久竟然中風送醫急救。 

「快速、激烈的減肥方式對身體不好,」陳肇文認為,節食讓血管營養狀況變差也變得脆弱,一旦回復正常生活,只要遇到大吃大喝或運動過量就很容易「爆血管」,要特別小心。
每週至少量一次體重,確認血管負擔不會太大。 

3.經常量血壓 

血壓是最單純的血管好壞參考值,建議40歲以上的男性至少每週量一次血壓。 

血壓如同海浪起伏波動,最怕起風吹起大浪衝破防波堤。有些人會在週末補償式的拚命運動或暴飲暴食,「就像拿石頭砸自己的腳,」陳肇文搖頭說,血壓逐漸加速上升,然後唰一下掉下來,這種雲霄飛車式的血壓波動最傷血管。 

減少血壓大幅波動,血壓控制好能大幅降低心血管疾病死亡率。刊登在美國《高血壓(Hypertension)》期刊的研究表示,收縮壓每下降2毫米汞柱,中風死亡率減少6%、冠心病死亡率則少4%;舒張壓降低2毫米汞柱中風發生率下降15%,冠心症下降6%。 

控制血壓還能讓心臟「回春」。陳肇文援引國外研究說,只要糖尿病及腎臟病人血壓持續控制在低於130/80毫米汞柱,1~2年內半數以上心室肥大的狀況都能改善,回復健康心臟。 

目前台灣連便利商店也可以量血壓,若經數次量血壓都在正常範圍內(<120/80毫米汞柱)則可每三個月測量一次;如果血壓偏高,建議早晚各量一次,收集一星期數據後,請醫生判斷。 

40歲以下的人每3~6月量一次血壓即可。 

4.維持好關係 

此外,多和你的另一半出去走走、培養夫妻關係,也能讓血管更健康。 

多項研究證實,夫妻關係好的人心血管疾病少、活得比較久,比如美國紐約大學針對全美五十州350萬人研究發現,結婚的人比起單身、離婚或鰥寡的人,更不易罹患心血管疾病,可能原因是配偶會鼓勵他們好好照顧自己。 

BOX:心血管專家如何愛護血管? 

「不用迷信什麼神奇方法,」台大內科主治醫師王宗道說目前保護血管的方式已足以逆轉老化血管,他每週量體重,不吃零食、精緻糖,吃東西前一定先翻看食品標示,太多加工品的不吃,難怪皮膚緊繃細緻,常被人誤認醫學院才剛畢業。

 
 
台北榮總心臟科主治醫師 陳肇文則說要懂得掌控工作生活的鬆緊節奏,即使身處高壓生活中也不忘偶爾發呆、放空,讓血壓處在合理規律波動範圍內,「給自己5分鐘,什麼事情不要忙過頭,」他說。教學上課也一樣,每小時休息5分鐘,會比連續幾小時再做個大休息,效果好很多。 

有時病人太多看不完,他就調整看病速度,有些病人看慢一點、多話話家常,放慢腳步,心情、血管放輕鬆,血壓也不會破表。 

他建議定期體檢量測血壓並抽血檢測膽固醇、血糖及血脂,40歲以上健康人每年驗一次腎功能,40歲以下兩年一次,確保血管功能。 

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文章來源: 新4好運動,血管跟你一起變年輕

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