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- Aug 12 Tue 2014 11:17
眼睛疲勞用眼太超過！護眼要吃對營養素
- Aug 01 Fri 2014 11:28
眼睛保健，優質葉黃素推薦
中國時報【林宜慧╱台北報導】
智慧型手機族、平板族，小心藍光傷眼。
葉眼科診所院長葉育誠表示，陽光中的紫外線是眼睛最大殺手，但隨著智慧型裝置愈來愈普遍，藍光對眼睛造成的傷害不容小覷。眼睛保健除了適度休息，他推薦補充葉黃素來保護眼睛。
醫師指出，看遠時，眼睛是放鬆的，但盯著近距離螢幕看時，眼睛呈現緊繃狀態。一旦盯著螢幕的時間過長，就會造成眼睛周圍睫狀肌彈性疲乏、僵硬，使眼睛提早老化。電視、螢幕、日光燈、陽光，都會發出藍光等有害眼睛的光線，除了使眼睛疲勞，還會傷害視網膜的中心部位、黃斑部感光細胞。
- Jul 07 Mon 2014 10:17
運動風潮盛 眼睛也應做防曬
（健康醫療網／記者李坊芸報導）近來運動風氣盛行，再加上世界盃足球的狂熱拉抬，使得路跑、騎腳踏車的平民運動，也隨著入夏時節持續加溫。 除了在太陽底下享受流汗的痛快及自我實現外，常在太陽底下運動的民眾對皮膚防曬可說是全副武裝，但卻容易忽略紫外線中藍光對眼睛造成的傷害！營養師指出，例如愛好跑步的馬英九總統日前因白內障剛做完人工水晶體置換術，就更是應該要注意眼睛的健康，除了要戴抗UV功能眼鏡防曬外，適當的補充含有葉黃素食物，可降低眼睛出現黃斑部病變機率。
主要是因為紫外線的藍光被眼睛吸收後，可使氧分子形成自由基，而自由基可能破壞細胞膜、細胞間的纖維，甚至破壞組織；整個眼睛構造，包括黃斑部、結膜、角膜、水晶體及視網膜都有可能受到紫外線傷害。
雖然紫外線量最多的時候是在正中午12至14點，可是太陽位置比較高，會有陰影，紫外線基本上照不到眼睛，可是清晨或傍晚的時候太陽位置比較低，紫外線就會直射眼睛。許多民眾有錯誤的迷思，以為清晨或傍晚就沒有紫外線，故選擇清晨或傍晚來進行運動，反而忽略對眼睛的保護。
運動時除了選擇有抗UV功能的鏡片來保護眼睛之外，營養師梁家瑋建議，眼睛中的葉黃素，人體是無法自行生成，故需要額外攝取，平時應定時定量攝取菠菜、青椒、綠花椰菜、芥藍、枸杞、南瓜、胡蘿蔔等含有葉黃素的食物，以降低眼睛出現黃斑部病變機率。
但現代人因三餐外食以及飲食不均衡，梁家瑋建議，可補充市面上的葉黃素、魚油、維生素E等營養補給品。特別在葉黃素選擇上，因葉黃素分為游離型與酯化型，酯化型又稱為葉黃素酯，其純葉黃素含量僅為游離型的一半，故選擇精純、高含量的葉黃素，才能幫助減少藍光傷害，降低黃斑部病變與視網膜傷害，同時也能抗氧化，有益身體健康。
文章出處 : 運動風潮盛 眼睛也應做防曬
- Jul 05 Sat 2014 10:13
3C加3高 葉黃素流失
現代人常使用智慧型手機、3C產品，加上常大魚大肉，三高上身，很容易影響眼睛黃斑部健康。新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山表示，這些生活習慣都很容易造成黃斑部葉黃素大量流失、葉黃素不足。葉黃素負責為黃斑部阻擋藍光傷害，黃斑部葉黃素一旦不足，很容易就會引起怕光、視力模糊等症狀。
陳瑩山主任分析，智慧型手機、許多3C產品都會散發大量藍光，而藍光很容易傷害視網膜，因此葉黃素就會集中於視網膜，以阻擋藍光傷害，當葉黃素不足，保護屏障就會消失，出現黃斑部病變的機率就會大大增加。
陳瑩山主任進一步分析，視網膜、脈絡膜、鞏膜就好像三明治一樣緊密相連，其中脈絡膜負責供給視網膜養分。如果出現高血壓、高血脂、高血糖等三高問題，血管就會比較脆弱，脈絡膜供給養份功能便大受影響，此時黃斑部中的葉黃素濃度也會逐漸降低。
陳瑩山主任指出，年長者、孕婦、產婦、高度近視的人、長時間使用智慧型手機、三C產品的人都很容易葉黃素不足。想要補充葉黃素，就要持之以恆，才會有效果。攝取葉黃素剛開始一、兩星期，血液中的葉黃素濃度的確會上升，但眼睛黃斑部部位則需要兩、三個月以上，葉黃素濃度才會慢慢轉濃。
若有黃斑部病變病史、家族史，攝取葉黃素劑量必須增加，才能維持黃斑部葉黃素濃度。許多綠色蔬菜都含有葉黃素成份，若有必要，也可考慮使用葉黃素補充劑。
文章出處 : 3C加3高 葉黃素流失
